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初めまして。トラたんです。
トラなんて名前だけど2010年の6月に生まれた女の子です。
生まれる前からトラたんて呼ばれてたんだよ。
何でって?トラ年だからなんだっ♪

ママがお仕事の日はね、いつもおばあちゃんの家に行くの。
おばあちゃんはお料理が大好きだから、トラたんも一緒に作るんだっ。

ご飯にかけるお野菜のクリームソースの巻

トラたんねぇ ホワイトソース大好きなんだ

今日はね、お野菜とひき肉の入ったホワイトソースをご飯にかけて食べる料理だよ

まず、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじんに切って、ズッキーニとマッシュルームは少し大きく切って、
おばあちゃんがね、トラたんはまだ包丁さわらないでねって言うから、
切るのはおばあちゃんにしてもらったの
  DSCF1405.JPG

マッシュルームはいしづきをはずして細かく切って、傘のところはスライスにして
  DSCF1408.JPG

まず、みじん切りのお野菜を中火でよーく炒めて
  DSCF1410.JPG

あとから残りのお野菜とひき肉も入れて炒めて
  DSCF1415.JPG

軽く塩、こしょうするの
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別にホワイトソースを作っておいてね
  DSCF1419.JPG

それを炒めたお野菜とお肉に入れるの。
ソースがちょっとこすぎちゃたから、牛乳少し足そうっと
  DSCF1422.JPG

  DSCF1424.JPG

最後にちゃんとお味見忘れないでね 

おいし~! 
トラたんねぇ お味見お代わりしちゃった 
  DSCF1426.JPG

ご飯にかけてできあがり♪

ご飯をドーナツみたいに輪っかにおいてね、真ん中の穴にソースをタップリ入れると、きれいに見えるんだって
赤いのはとまとソース
色がちょっと寂しいからって、おばあちゃんがかけたの

  DSCF1430.JPG

パスタにも合うし、スープとしても良いんだって

       じゃあ、作ってみてね    バイバ~イ♪

 

 


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めぎ

めぎもよくうちのドイツ人の料理のお味見お代わり、やってます♪
by めぎ (2012-05-11 16:46) 

amane

あまねもホワイトソースだいすきよ 
とらたんは ズッキーニもたべられるんだね
ちょっとおとなのあじがするから
たべられるなんてえらいね
すききらいがないのはとってもえらいとおもうよ♪
おばあちゃんにおいしいおりょうりを
たくさんつくってもらって たくさんたべて
はやく おおきくなってねヽ(´∀`*)ノ
by amane (2012-05-11 22:52) 

トラたん

rinochiさん、トラたんのブログ読んでくれてありがとう。

あまねちゃん、ホワイトソースっておいしいもんね。トラねぇ、ホワイトソースがかかってればなんでも大好きなんだ。でもかかってなくてもちゃんとたくさん食べるよ。
by トラたん (2012-05-12 20:23) 

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